Connect with us
каштанплод каштанплод

Природа Словении

Каштан: Конский, полезный, красивый

Аватар Юлия Черная

Published

on

Каштан: Конский, полезный, красивый

Как мы уже с вами разобрались, встречается два совершенно разных каштана. И несмотря на общее название, они даже не приходятся друг другу родственниками. Сегодня мы предлагаем присмотреться к конскому каштану, несъедобному тезке. Как отличить съедобный каштан от несъедобного? Какие лечебные свойства каштана доказаны научно? Почему на улицах Словении практически перестали высаживать это красивое мощное дерево? Какие приметы и суеверия связаны с каштаном в русском и словенском фольклоре? Давайте постараемся найти ответы вместе.

Конский каштан, его иногда называют жёлудник или эскулус (по латинскому названию рода), входит в семейство Сапиндовые. Туда же, например, относятся клен, личи и мыльное дерево. Откуда взялось название «конский каштан», специалисты единого мнения не имеют. Есть версия, что свое название дерево получило за красивый цвет плодов, похожий на цвет лошадиной шерсти, кто-то склонен думать, что светлое пятно на плодах похоже на след от копыта, другим кажется, что на такой след похоже место, которым упавший лист раньше крепился к ветке. Другие склонны считать, что конским он назван, чтобы подчеркнуть несъедобность для человека. Есть даже версия, что когда-то им кормили лошадей. Впрочем, это версия сомнительна. Конский каштан на вкус горький и в больших количества неполезен даже для лошадей. По-словенски конский каштан называется «divij kostanj» (дикий каштан), как раз за его несъедобность.

Каштаны, как отличить? Отличить два каштана очень просто. Конечно, самое доступное различие – это листья. У съедобного каштана они простые удлиненные и острозубчатые. У конского — каждый лист состоит из 5-7 пластинок, собранных веером на одном черенке. Именно поэтому листы последнего часто сравнивают с ладошками.

Реклама

Очень яркое отличие – цветы и плоды. У съедобного каштана цветы собраны в длинные соцветия, скромно свисающие сережки. А вот у конского каштана не заметить цветы сложно. Это прямостоящие крупные пирамидки. Есть даже легенда, что это дерево было создано Афродитой. Большие соцветия, похожие на факела или свечи, должны были освещать путь стрелам, выпущенным ее сыном Эросом (Аполлоном).

И хотя сами орешки у этих деревьев очень похожи, на дереве они покрыты совершенно разными специальными оболочками (плюской). У съедобного каштана она покрыта колючими частыми шипами, а у конского – гораздо менее колкими буграми.

Каштаны лечат? Сохранились документы 17 века, содержащие рецепты снадобий из плодов и коры конского каштана для лечения малярии и кишечных расстройств. В середине 19 века уже в аптеках можно было купить настой каштана для лечения воспалений кишечника, геморроя и подагры. С тех пор медицина сильно изменилась. Но современные медики и фармацевты по-прежнему охотно прибегают к каштану, как к лекарству.

 

 

Одно из самый важных веществ, благодаря которым конский каштан славится своими лечебными свойствами – эсцин. Это органическое вещество усиливает тонус стенок кровеносных сосудов. Что в свою очередь помогает снять отечность (в том числе послеоперационную и посттравматическую), помогает при варикозном расширении вен, трофических нарушениях и геморрое. Растение, содержащие растительные жиры, множество витаминов и эсцин, конечно благотворно влияет на кожу и активно используется в косметике.

Эсцин, полученный из конского каштана, лежит в основе лекарственных препаратов. Но и официальная медицина, и народная не пренебрегают сегодня различными мазями и отварами, приготовленными самостоятельно. Вы легко найдете рекомендации по их изготовлению. Но хотим вам еще раз напомнить, что у эсцина наряду с доказанным лечебным эффектом, есть и доказанные противопоказания. Поэтому перед употреблением не пренебрегайте консультацией со специалистом.

Впрочем, есть применение каштана, которое показано всем. Программистам, профессиональным музыкантам и другим специалистам, чьи руки во время работы долгое время напряжены, рекомендуется взять 2-3 каштанчика и перекатывать их в ладони. Очень полезным считается это упражнение и для детей, только осваивающим навык письма или готовящим для этого руку. На таком же принципе работают «китайские шарики для рук». Перекатываясь, орешки мягко массируют ладонь, улучшают приток крови, стимулируют нервные окончания и успокаивают…

Украшение города. Родина конского каштана – леса юга Греции и Албания. Но этот красавец, достигающий 30 метров высотой, с мощной кроной, дающей густую тень, усилиями людей распространился не только по всей южной Европе, но и по Азии и Северной Америке. В 19 — начале 20 веков каштан был, пожалуй, самым популярным декоративным деревом. Данные о посадке конского каштана «для красоты и тени» известны еще с 16 века.

Это не удивительно. Ведь каштан, будучи достаточно компактным деревом, благодаря своим широким листьям и их мозаичному расположению, дает густую тень. Практически весь год смотрится он красиво и нарядно: весной и ранним летом благодаря крупным цветкам, затем – благодаря интересным плодам. А осенью в своем ярком наряде он просто преображает улицу.

Именно благодаря каштанам в 1993 году Tomšičeva ulica в Любляне стала памятником садово-архитектурного наследия. Ее проектировал Антон Лап (Anton Lap). Этот ландшафтный дизайнер широко известен своими совместными работами с Йоже Плечником в Тиволи, Рожнике, Головце, на Замковой горе и еще в множестве парков и скверов по всей Словении.

Сегодня на Tomšičeva ulica растет 25 конских каштанов. Ландшафтные дизайнеры рекомендуют обратить внимание на изменение количества линий деревьев и закономерности в форме лунок. Но при этом, многие специалисты с большой грустью отмечают, что нам уже не увидеть этот проспект во всей красе. После ремонта Люблянского оперного театра посадки были лишь частично восстановлены, из-за новой подъездной дороги к оперному театру, из-за улиц Muzejska, Župančičeva и других дорог нарушен ритм деревьев (теперь расстояние колеблется от 3 до 6 м, а то и больше). Кроме того, некоторые старые каштаны достигли своего максимального роста 35 метров, а недавно посаженные всего лишь около 8 м.

 

 

В Словении чаще всего встречаются два вида конского каштана – обыкновенный и мясо-розовый. Названы эти виды по цвету цветков. Каштан с красными цветками (Aesculus carnea Hayne) более скромен по размерам, имеет более мелкие темно-зеленые листья и дает меньше плодов. Изредка в старых садах и парках можно встретить желтый конский каштан (Aesculus flava Soland). Кроме того, в Словении встречается мелкоцветный конский каштан (Aesculus parviflora Walt). Но это куст до 5 метров высотой, который цветет (как понятно из названия) более мелкими цветами в июле, августе.

Листы, зараженные бактерией Pseudomonas syringae

Обратите внимание, что для лечебных настоек и мазей используется только каштан с белыми цветками!

Каштановые беды Несмотря на его красоту, долговечность (каштаны живут больше 200 лет) в Словении и других странах Европы его все реже сажают на городских улицах. Более плотная застройка, асфальтирование дорог, проведение рядом различных работ часто повреждают корни и кору каштанов, близость домов и линий электропередач приводит к неправильной обрезке деревьев. Да и просто места в городе для этих могучих великанов стало не хватать… Кроме того, каштаны оказались чувствительным к соли, которой посыпают проезжую часть.

Дерево, пораженное грибком Guignardia aesculi

В Словении принято решение воздержаться от появления новых каштановых аллей L. Основных причин тому две. Бактерия и грибок, которыми поражены практически все конские каштаны страны. Против бактерии Pseudomonas syringae pv. сегодня нет лекарства. Самая действенная на сегодняшний день мера – это своевременное удаление зараженных деревьев или их частей. Для борьбы с бактерией в Словении ежегодно проводится акция «Noč ima svojo moč». На сайте проекта можно найти признаки болезни и сообщить о зараженных деревьях.

Грибок Guignardia aesculi поражает листья растений. Он вызывает засыхание листа и его преждевременное опадание. Именно из-за этого грибка, мы все реже в Словении можем насладиться осенними красками конских каштанов. Впрочем, красный каштан оказался более устойчивым к грибку, а мелкоцветный и вовсе им не болеет.

Забавные приметы. В Словении издавна любили каштаны. В некоторых районах и сейчас считается, что если носить в кармане три орешка конского каштана, это защитит тебя от всех болезней. В русском фольклоре каштаны тоже обладают лечебным эффектом, если носить их в кармане или положить их под подушку. Но при этом, во многих этнографических источниках указывается, что знахари используют конский каштан очень осторожно. Считается, что человек, который носит их в кармане, становить эгоистичным… Кроме того, у целого ряда народов каштаны принято раскладывать в комнатах молодожен или бездетных пар.

Так что, гуляя по каштановым аллеям, помните, что скорее всего эти аллеи были заложены гораздо раньше вашего рождения. И независимо от того, используете ли вы каштаны, как лекарственное растение или источник материалов для поделок, прогулки по таким местам точно полезны и приятны.

Юлия Черная

Фото из открытых источников.

 

Реклама в рубрике #НАШЕДЕЛО

Содержание статьи

Comments

[fb_button]

Реклама

Войти

Подписаться на новости по эл. почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых записях в этом блоге.

Присоединиться к еще 18 подписчикам

Последные новости

Паста с рыбой-меч и три прекрасных дополнения к ней. Паста с рыбой-меч и три прекрасных дополнения к ней.
Время есть3 недели ago

Паста номер пять. Паста с рыбой-меч и три прекрасных дополнения к ней.

Паста номер пять. Паста с рыбой-меч и три прекрасных дополнения к ней. В целом это очень простая паста. Настолько простая,...

Психология3 недели ago

Когда жить, или О чём жалеют перед уходом?

Некоторое время назад из жизни ушла женщина, с которой мне довелось поработать не так долго. Но я, вероятно, запомнила её...

Герб города Лечче Герб города Лечче
Путешествия1 месяц ago

Путешествие по Лечче (Lecce)

   Италия! земного мира цвет, Страна надежд великих и преданий, Твоих морей плескание и свет И синий трепет горных очертаний…...

Портреты2 месяца ago

Большие дороги в маленькую Словению.

Сегодня у нас в гостях актёр, педагог, обаятельный мужчина, любящий муж и молодой папаша, пермяк Иван Горбунов. Он расскажет о...

Как построить дом в Словении Как построить дом в Словении
Моя Словения2 месяца ago

Как построить дом в Словении

Как построить дом в Словении Выражаем признательность автору материала за его желание поделиться своим опытом в этой совсем непростой сфере....

Путешествия по Италии. Регион Апулия. Город Бари Путешествия по Италии. Регион Апулия. Город Бари
Путешествия5 месяцев ago

Путешествия по Италии. Регион Апулия. Город Бари

Путешествия по Италии. Регион Апулия. Город Бари Дорогие друзья, границы открыты, маски сорваны и … мы готовы к путешествиям! Сегодня...

Моя Словения5 месяцев ago

Летающий человек с верха Крвавца в долину (Словения)

Славянский Бульвар Словения представляет: летающего человека (вингсьютинг) и его полёт с верха Крвавца в долину.  Вингсьютинг — экстремальный вид парашютного...

Моя Словения5 месяцев ago

Это Словения — узнайте её за 3 минуты

 Реклама в рубрике #НАШЕДЕЛО Апартаменты Продается апартамент в Хургаде в Египте Elkwser, Egypt admin@slavjanskijbulvar.si 36,000€ Апартаменты Продается апартамент в Мунарк...

О Словении и словенцах О Словении и словенцах
Моя Словения6 месяцев ago

О Словении и о словенцах.

О Словении и о словенцах. Знаете ли вы … что словенский язык самый архаичный из всех языков Европы? Среди государственных...

Разговор на TV Slovenija о том, как сейчас живут украинцы и русские в Словении Разговор на TV Slovenija о том, как сейчас живут украинцы и русские в Словении
Моя Словения6 месяцев ago

Разговор на TV Slovenija о том, как сейчас живут украинцы и русские в Словении

 Реклама в рубрике #НАШЕДЕЛО Апартаменты Продается апартамент в Хургаде в Египте Elkwser, Egypt admin@slavjanskijbulvar.si 36,000€ Апартаменты Продается апартамент в Мунарк...

Время есть6 месяцев ago

Паста нумеро уно. Мидии и соус на основе бешамеля.

И вот в этот прекрасный день я решил, что дальше я не буду хаотично писать для вас рецепты «абы чего»....

40-й марафон «Три сердца», 21 мая 2022 г. 40-й марафон «Три сердца», 21 мая 2022 г.
Фоторепортажи7 месяцев ago

40-й марафон «Три сердца», 21 мая 2022 г.

В Раденцах, после двухлетнего перерыва из-за пандемии кароновируса, состоялся юбилейный сороковой марафон «Три сердца». Он был подготовлен, несмотря на самые...

Природа Словении8 месяцев ago

Аист на крыше

В Словению начали возвращаться с зимовки аисты. И все лето во многих деревнях можно будет увидеть этих прекрасных крупных птиц....

Время есть8 месяцев ago

И снова о кальмарах

Всем же надоели оцвырты каламари? Я вот, например, на Обале живу. И каждое уважающее себя рыбное заведение считает своим долгом...

Новый мир Татьяны Томажин Новый мир Татьяны Томажин
Моя Словения9 месяцев ago

Новый мир Татьяны Томажин

У нас в гостях замечательная собеседница, обаятельная женщина, Татьяна Томажин, магистр, основатель и директор 3VITANA — Центра комплексного развития.  ...

О нас О нас
Редакция9 месяцев ago

О нас

О нас Дорогие друзья, уважаемые читатели! Электронный журнал «Славянский бульвар» существует уже 5 лет, создан он международной командой. Наш ресурс...

Фоторепортаж: 57 международный karnevalfest в Птуе. Фоторепортаж: 57 международный karnevalfest в Птуе.
Моя Словения9 месяцев ago

Фоторепортаж: 57 международный KARNEVALFEST в Птуе (2017).

В воскресенье 26 февраля 2017 года в 13.00 на Городскую площадь c улиц и площадей города начали стекаться множество разряженных...

Весна идет, весне шкмерули Весна идет, весне шкмерули
Время есть9 месяцев ago

Весна идет, весне шкмерули.

Весна идет, весне шкмерули. Сегодня мне подумалось, что Весна-то вот она уже. Вот так прям: с большой буквы В. Когда-то...

Время есть9 месяцев ago

Кальмаровый расслабон в воскресный день.

Кальмаровый расслабон в воскресный день. Ну, раз уж вы там задолбались готовить, сколько можно, три часа у плиты, опять эта...

Природа Словении9 месяцев ago

Дерево 2021 года в Любляне

Дерево 2021 года в Любляне В Любляне в третий раз выбрали дерево года. Деревом 2021 года стала лапнина яснелистная, растущая...

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться