Следуйте за нами
© Славянский бульвар Словения
Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия! Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

Путешествия

Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

Опубликовано

в

Как прекрасна земля эта – наша Мазовия!
Чистый воздух, вода наделяют здоровьем!
И сосны там выше, и девицы краше,
И люди сильней, и синей небо наше.
Теофиль Ленартович Как на Мазовии.

 

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
От Варшавы по локальным дорогам, мимо живописных деревень, неспешно приближаемся к небольшому польскому городку Серпцу (Sierpc). Золотые просторы, голубое небо, пасторальные пейзажи Польши. Серпц – городок уютный провинциальный с милыми кафешками и маленькими магазинчиками. Здесь можно отпробовать «фляки», сытный польский суп из говяжьего рубца, всего за 9 злотых (1 евро – 4.30 злотых), оладьи из тыквы с колбасой за 6 злотых, польское пиво 6 злотых. В местных пекарнях очень вкусная выпечка: яблочные, творожные, ягодные пироги с взбитыми сливками и бизе.

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
Везде самообслуживание, время приготовления оставляет желать лучшего, всё очень неспешно как в замедленных съёмках, но всё очень вкусно и сытно. В магазинах дешёвые овощи, фрукты, ягоды, наши любимые крошечные пупырчатые огурчики можно купить за 1, 5 злотых за кг, чудесные помидоры и свежая зелень.

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
В 5 минутах езды от Сербца цель нашего путешествия – культурный комплекс Мазовец, этно деревня. Нас ждёт настоящее путешествие в прошлое, неожиданные открытия и, прежде всего, увлекательная встреча с историей польского народа 19-го и 20-го веков.

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
Мазовию называют сердцем Польши, это самый крупный регион в стране. На этой земле родились Фредерик Шопен, Мария Склодовская-Кюри, Болеслав Прус.

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
Целая деревня начала века, быт, которой воссоздан до мелочей: дома батраков, зажиточных фермеров, усадьба пана, домашние животные и птицы, огороды и поля, засаженные культурами. На территории деревни создаётся эффект присутствия человека: в домах печётся хлеб, стирается бельё, по дворам ходят гуси и куры, на грядках поспевает молодой лук, по улице движутся повозки. В деревне есть здание сельской школы и хозяйственные постройки. Даже немного жутковато, жизнь идёт, а хозяев нет. Здесь огромный штат обслуживающего персонала: агрономы, уборщицы, птичницы и конюхи, земледельцы и историки- консультанты, который очень добросовестно относится к своим обязанностям. Вы можете прогуляться по улочкам деревеньки, заглянуть в каждый дом и прокатиться на телеге, запряженной красавцем – конём, посетить местную церковь, увидеть ветряную мельницу. Здесь проводятся сезонные и календарные народные праздники, и гуляния, с соблюдением всех традиций. Один существенный недостаток: местный народ совсем плохо говорит по-английски, хотя близость славянских языков всё же помогает в общении.

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
С 1999 года организатором музея является Совет Мазовецкого воеводства, а общее руководство находится в руках министра культуры и Национального наследия.

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
В 2010 году было принято решение провести архитектурный конкурс на разработку расширения музея и постройки современной его части.

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
Тогда-то и была спроектирована и построена современная часть музея: здание, которое состоит из трех строений, скрытых насыпью, соединённых подземным переходом. Каждое из них тесно связано со своей функцией и формой: Строение огня, Строение воды, Строение земли. По сути своей формой они повторяют хозяйственные постройки конца прошлого века, но отделка и содержание очень современны.

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
«Строение огня», покрыто сланцем, «священное строение» было возведено с использованием кирпича, изготовленного вручную, «Строение воды» – выполнено из дерева. В современных зданиях располагаются комфортабельные конференц-залы, SPA- салоны, кафе и рестораны, бассейны, комнаты отдыха, игровые комнаты для детей, пивной зал и дегустационные залы. Здесь же находятся музеи деревянной скульптуры, музей повозок и конной упряжи, выставки детских работ.

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
Музей Мазовецкой деревни в Серпце ведёт активную культурно-просветительскую деятельность: выставки, лекции, музейные уроки, мастер-классы для детей и молодежи, образовательные программы или мероприятия под открытым небом. Также ведет научную деятельность и способствует популяризации национального наследия путем организации конференций, лекций, бесед. Музей ежегодно посещают около 60 000 гостей.

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

На наш взгляд это идеальное место и для романтического путешествия и для семейного отдыха.

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

 

 

Вопросы, комментарии и предложения:

  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

    Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

    Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

    Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

    Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

    Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

    Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

    Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

    Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

    Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

    Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

    Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!

    Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
  • Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
Реклама
Click to comment

Вы должны быть <a href="%s">авторизованы</a> для добавления комментариев Авторизоваться

Оставить ответ

Путешествия

В поисках красной стрелы или как найти осмицу.

Опубликовано

в

Osmica01

Если вы не были в осмице, вы не были в Триесте. Так говорят истинные триестинцы, когда рассказывают гостям о своем городе. Характер жителей Триеста, их фольклор, истории семей, гастрономические особенности – все это можно понять и полюбить, побывав несколько раз в осмице.

Osmiza — это не бар, не ресторан или закусочная, это фермерский дом, где можно остановиться и съесть продукты, которые были выращены или изготовлены здесь же. Как правило, в осмицах работают только члены семьи, и подают они только то, что было взращено, вскормлено и приготовлено своими руками: вино, масло, хлеб, сыры, салями и прошютто, овощи и фрукты. Сравнительно недавно, в 50-е годы, в осмицу можно было приходить со своими продуктами, но вино посетитель был обязан покупать здесь. Заведения такого рода издревле существовали в Европе. Население небогатое, но веселое собиралось выпить и закусить с друзьями у знакомых фермеров. Например, в Германии такие заведения называются Биргартен, а в Австрии Гастгартен. Триестинские питейные точки отличаются от их северных соседей прежде всего характерной гастрономией здешних мест. Вкуснейшее итальянские салями и прошютто, тончайшее сало и запеченную ветчину с хреном можно найти только на триестинском Карсте. Сыры тоже вызывают восхищение.

Секреты Триеста от Елены Илюхиной

А вот вино может быть самым простым. Винным гурманам придется потерпеть. Домашнее красное и домашнее белое вино в «столовских» стаканах выдадут вам сразу, что называется ,у кассы. И пока вы будете ждать нарезку ваших закусок, вы можете съесть вареное яйцо.

Секреты Триеста от Елены Илюхиной

Секреты Триеста от Елены Илюхиной

Да- да.. вареное яйцо с вином. Вы когда-нибудь ели вареные яйца с вином. Вы когда-нибудь ели вареное яйцо, которое стоит 50 центов штука. Нет? Стоит начать, потому что это самый характерный аппетайзер – антипасто в ожидании основного блюда в осмице. Яйцо хорошенько солят и перчат и с удовольствием поглощают, запивая молодым красным. Когда хозяин осмицы с историей знает толк в виноградарстве, вы встретите отличное вино. Но зачастую никто не высказывает претензий к домашнему вину, ибо смысл осмицы в дружеских посиделках за недорогими яствами.

Секреты Триеста от Елены Илюхиной

Посиделки иногда длятся достаточно долго: здесь поют триестинские песни, играют в карты, отмечают праздники. А песенки у триестинцев еще те. Самая популярная «Viva la’ e po bon» (Живи сейчас, а дальше будь что будет) стала триестинским девизом. В общем-то в песне и говорится о славном времяпрепровождении в компании с салями и вином в осмице. И это одна из самых приличных песен. Часто детям лучше не слушать, о чем поют их родители. Но никто не заморачивается насчёт забористых смыслов триестинского фольклора. Думаю, эта тема достойна отдельной статьи. Здесь можно послушать неофициальный гимн Триеста.

Секреты Триеста от Елены Илюхиной

Можно смело назвать осмицу историческим и культурным наследием Триеста и Карста. Это во всех отношениях вкусное наследие сохранилось со времен Карла Великого, когда Истрия и Терджесте (древнее название Триеста) были оставлены византийцами и стали частью Королевства Франков. Постановление Карла Великого предоставило всем виноделам Империи право продавать свое вино напрямую, обозначив место продажи вина веником из веток. Называется такой веник Фраска(frasca).

Фото из газеты «Il piccolo»

Секреты Триеста от Елены Илюхиной

Этот обычай был закреплен указом Иосифа II Габсбургского в 1784 году. Указ императора позволял фермерам продавать разливное вино собственного производства в течение восьми дней. С этих восьми дней винная точка и получила название. OSEM – означает восемь, на языке живущих на Карсте словенцев, а отсюда и осмица. Традиция продолжается по сей день. У карстовых фермеров принято открывать погреба по очереди. Сейчас они работаю больше восьми дней, в среднем две недели. Осмицы открываются без соблюдения определенного календаря, а в зависимости от сезона фермерских работ и хорошей или плохой погоды. Поэтому невозможно заранее узнать, будет ли работать в июле ваша любимая осмица.

Секреты Триеста от Елены Илюхиной

Фото из газеты «Il piccolo»

Чтобы найти открытую осмицу наугад, достаточно обратить внимание на фраски – веточки. Как я уже говорила, красная стрелка и веник из веток, типа нашего банного, всегда укажут вам верный путь. В прошлом году дорожная полиция предписала снять такие указатели с основных дорог. Но их план потерпел поражение. Народ Триеста добился признания таких стрелок исторической традицией, и стрелки остались. Однако, чтобы приехать в нужную осмицу неместному жителю, надо приложить умственные и физические усилия. Мы ищем открытые осмицы с помощью очень популярного в Триесте сайта https://www.osmize.com/ Там вы найдете все открытые сегодня осмицы и периоды их работы. Кроме того, на сайте есть навигация, которая переключит вас на гуглмэп и покажет дорогу в ту или иную осмицу.

Секреты Триеста от Елены Илюхиной

Но не все так просто. Несмотря на помощь навигатора, осмицу найти нелегко. Искать ее становится частью развлечения. В наш век легкодоступности желаемого небыстрое достижение цели приносит удовольствие. Вот вы нашли в интернете желанную осмицу, вот вы увидели, сколько времени до нее ехать (не больше 10-20 минут из центра Триеста) и вот вы в пути,..но, вдруг перед вами резкий подъем в гору и узкая двухсторонняя улочка с круглыми зеркалами для обзора встречной полосы за резким поворотом. На этом месте я обычно закрываю глаза. Мне можно: я обычно не за рулем. А что же делают водители? Водители берут себя в руки и на первой скорости несутся в гору, надеясь, что встречной машины не будет. Примерно на середине такой дороги может стоять осмица. Вы узнаете ее по припаркованным в два этажа машинкам. Именно машинкам типа старой панды, ибо машин больших у триестинцев не бывает. Ближе к осмице вам будут попадаться красные стрелки и висящие рядом веники. Помните, чем свежее ветки в венике, тем недавнее открыта осмица, и значит продукты там самые свежие.

Секреты Триеста от Елены Илюхиной

Секреты Триеста от Елены Илюхиной

После моих подробных рекомендаций вам будет легче найти винный погребок над Триестом с видом на море или затерявшийся средь узких улочек и оливковых деревьев. Встретимся там и споем “Viva là e po’ bon!” Я принесу карты.

Секреты Триеста от Елены Илюхиной

Автор текста и фотографий лицензированный гид в регионе Фриули Венеция Джулия (Friuli Venezia Giulia) Елена Илюхина.  https://www.facebook.com/elena.iluhina/

Вопросы, комментарии и предложения:

Продолжить чтение

Следуйте за нами

русалка
Кулинарная фея11 часов назад

Шпроты? Шпроты!

Дистанционное обучение: плюсы и минусы.
Образование в Словении2 дня назад

Дистанционное обучение: плюсы и минусы. Мнение педагога и родителя.

Kostanj2
Природа Словении7 дней назад

Вкусные и полезные тайны каштана

15535
Моя Словения1 неделя назад

Прометеи в музыке и цветы для маэстро.

Приморский университет в г. Копер
Образование в Словении2 недели назад

Высшее образование и аспирантура в Словении.

Переживём осень и зиму 2020!
Психология2 недели назад

Переживём осень и зиму 2020!

Srednja poklicna šola Maribor
Образование в Словении3 недели назад

Нужен всем работник: повар, столяр и плотник!

Priroda Slo22
Моя Словения4 недели назад

Фоторепортаж «Альпийская баллада»

Токарева Надежда Владимировна
Портреты1 месяц назад

Русская скрипачка в сердце Словении.

Коронавирус covid-19 в Словении
Моя Словения1 месяц назад

Коронавирус COVID-19 в Словении

Всё о аренде электромобилей в Словении.
Моя Словения2 месяца назад

Нужна ли нам своя машина? Всё об аренде электромобилей в Словении.

Фотография Л. В. Кузьмина.
Старожилы2 месяца назад

Часть 2 …И, значит, остались только иллюзия и дорога…

Фото: Кузьмина Л. В.
Старожилы2 месяца назад

…И, значит, остались только иллюзия и дорога…

Любое перелеселение – новая точка отсчёта.
Старожилы2 месяца назад

На наших страницах история семьи из Харькова.

Кто он, человек свободной воли? Он - волонтер или по-словенски рrostovoljec
Моя Словения2 месяца назад

Кто он, человек свободной воли? Он – волонтер или по-словенски prostovoljec

Хор Турецкого" и арт-группы "SOPRANO Турецкого
Фоторепортажи2 месяца назад

«Врачи лечат тело, а песни исцеляют души».

Трофеи охотника
Моя Словения2 месяца назад

Охотники Словении

Территории здравого смысла.
Моя Словения3 месяца назад

Территории здравого смысла.

Сказкина школа
Образование в Словении3 месяца назад

Дорогие наши читатели, новость для родителей!

Каким будет новый учебный год?
Образование в Словении3 месяца назад

Каким будет новый учебный год?

Priroda Slo22
Моя Словения4 недели назад

Фоторепортаж «Альпийская баллада»

Хор Турецкого" и арт-группы "SOPRANO Турецкого
Фоторепортажи2 месяца назад

«Врачи лечат тело, а песни исцеляют души».

Polish_20200425_232345340
Звёзды зажигают7 месяцев назад

Вся Европа аплодирует русской гимнастке Анюте.

Img_20191129_203739-scaled
Моя Словения1 год назад

Ледяное царство в центре Любляны.

Img_20191129_180145-scaled
Моя Словения1 год назад

Любляна зажгла праздничные огни!

Целье – словенский Канаан, земля обетованная.
Моя Словения1 год назад

Целье – словенский Канаан, земля обетованная.

Русский вратарь словенской olimpiji.
Звёзды зажигают2 года назад

Русский вратарь словенской Olimpiji.

Ах, карнавал, удивительный мир!
Путешествия2 года назад

Ах, карнавал, удивительный мир!

Logdolina01
Моя Словения2 года назад

Логарска долина

.арх.стилей-3
Путешествия2 года назад

Скрытые сокровища Милана

Img-dfab42edd8559816b7d21aac47e868b7-v
Путешествия2 года назад

Праздник мирового футбола 2018 (фото: Нина Яковлева)

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
Путешествия2 года назад

Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

День русского языка в Любляне
Моя Словения2 года назад

День русского языка в Любляне

Мои любимые места в Любляне. Часть 3. Пивные
Мои любимые места в Любляне.3 года назад

Мои любимые места в Любляне. Часть 3. Пивные

18l_4982-21
Моя Словения3 года назад

Кто привык за победу бороться, с нами вместе пускай запоет!

Мои любимые места в Любляне. Часть 2. Кофейни и джелатерии
Мои любимые места в Любляне.3 года назад

Мои любимые места в Любляне. Часть 2. Кофейни и джелатерии

Мои любимые места в Любляне. Часть 1. Пообедаем в Любляне.
Мои любимые места в Любляне.3 года назад

Мои любимые места в Любляне. Часть 1. Пообедаем в Любляне.

Mihail-vorobiev01
Портреты3 года назад

Часть 1. Я строю свою судьбу, я создаю своё настоящее, я выбираю будущее в Словении.

Dsc_5562
Моя родина3 года назад

Словенцы в праздничной Москве.

Детский новогодний праздник в Словении 2016
Моя Словения3 года назад

Под Новый год в Словении оживут Бажовские сказы

Prekmurje
Моя Словения6 месяцев назад

Приезжайте в Прекмурье, в прекрасное Зазеркалье Словении!

Polish 20200521 145045124
Моя Словения6 месяцев назад

Меры по смягчению и устранению последствий эпидемии, 3 пакет законов. PKP3

360-градусный осмотр достопримечательностей в Любляне
Моя Словения8 месяцев назад

360-градусный осмотр достопримечательностей в Любляне

«možgani» есть у всех!
Моя Словения1 год назад

«Možgani» есть у всех!

Alisa01
Звёзды зажигают1 год назад

Хрупкая и сильная, талантливая Алиса: творить, верить, меняться в небе, под водой, на сцене…

Alexandra-verbitskaya-01
Портреты2 года назад

Как Музыка и Женщина — созвучны…

Jamnica01
Путешествия2 года назад

Велосипедный экстрим в Австрии и Словении

Велосипедная прогулка сквозь гору – podzemlje peca!
Моя Словения2 года назад

Велосипедная прогулка сквозь гору – Podzemlje Peca!

Верхушка лета и ночной Порторож!
Моя Словения2 года назад

Верхушка лета и ночной Порторож!

Владо Креслин, человек c открытым сердцем.
Фоторепортажи3 года назад

Владо Креслин, человек c открытым сердцем.

22467642_1494734933928129_5260646667317029892_o
Конкурсы3 года назад

Первый международный конкурс юных скрипачей имени Оскара Ридинга в Словении.

Анна Могутина. Я знаю точно: невозможное возможно.
Портреты3 года назад

Анна Могутина. Я знаю точно: невозможное возможно.

Mogutina-naslovna
Портреты3 года назад

Анна Могутина: «Дарить вдохновение и лечить доверием, открывать таланты
– это не работа, это моя жизнь».

Общество «Калинка» в Словении
Моя Словения3 года назад

Общество «Калинка» в Словении

Помурье – самая равнинная область, распростёртая на северо-востоке Словении
Моя Словения3 года назад

Помурье – самая равнинная область, распростёртая на северо-востоке Словении

Фоторепортаж: 57 международный karnevalfest в Птуе.
Моя Словения4 года назад

Фоторепортаж: 57 международный KARNEVALFEST в Птуе.

Borovo gostüvanje – 19-02-2017 – krizevci
Моя Словения4 года назад

Выйти замуж за дерево или что делать если молодёжь не торопится жениться? Фоторепортаж.

10669271_953958297967134_1001742181730792957_o
Портреты4 года назад

Знакомьтесь: Фреди Понудич – отец, муж, сын, музыкант, художник, писатель, переводчик, мастер своего дела.

#НАШЕДЕЛО

#НАШЕДЕЛО

  1. Vanill's Vanills d.o.o.
  2. Cafe monet Cafe Monet
  3. Русский магазин (ruska trgovina) Русский магазин (Ruska trgovina)
  4. Fb Img 15902281197556802 Fontana vin – Vodole (Винный фонтан — Водоле)
  5. Gostilna As Logo Ресторан «Ас» (Gostilna As)
  6. Prevozi EasyDrive Prevozi EasyDrive
  7. Парикмахерская Дарья (frizerski salon darja) Парикмахерская Дарья (Frizerski salon Darja)
  8. Lepotni salon serenity Lepotni salon Serenity
  9. Ruska naravna kozmetika BLAKMAMONT.SI D.O.O
  10. ELKO BUSINESS ELKO BUSINESS
  11. ALNAIR d.o.o. urejanje okolice in turizem ALNAIR d.o.o., urejanje okolice in turizem
  12. Polish 20200921 234337845 Zavod za izobraževanje in kulturo Slovanski mir, Ljubljana
  13. Polish 20200528 182145077 Butik Bela
  14. Polish 20200814 234806628 Ариша Солнцева – фотограф в Милане
  15. 12814175 12559281277 Школа русского балета Маргариты Исаевой

Прочитайте также

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться
Реклама