Connect with us
Войти через Facebook
Войти через Google

Пуст – весёлый карнавал в Словении. Пуст – весёлый карнавал в Словении.

Моя Словения

Пуст – весёлый карнавал в Словении.

Published

on

Пуст в Словении – это аналог русской масленицы, а пустный карнавал – карнавал во время масленицы. Пусть немного обобщённо, но зато сразу всё понятно. Чем можно и нужно заниматься в эти дни?  Это время бесшабашных вечеринок, ночных прогулок, шуток и переодеваний, новых знакомств, семейных прогулок и карнавальных шествий. Это чудесное время поворота к весне, предчувствия весны, когда можно сказать о надоевшей зиме всё, что накопилось на душе за время холодов и коротких  пасмурных дней. Когда можно радоваться всему, что впереди: теплу, солнцу, переменам в жизни и прекрасным случайностям! Карнавал – это царство масок, это игра, в которой все участники – великие актёры, выступающие сразу во многих: страшных и комичных ролях.

Происхождение Пуста.

    Пустная неделя в Словении – давняя традиция. Подобные празднования, по мнению некоторых словенских историков, проводились ещё во времена Римской империи, когда в феврале по улицам шествовали толпы людей в устрашающих масках, символизирующих умерших предков. Позже эта традиция тесно переплелась с кельтской традицией проводов зимы и встречей весны. После принятия христианства праздник был перенесён на сорок дней назад от Пасхальной ночи. Так что теперь он имеет своё законное место в календаре, сразу после пустной недели начинается пост, который закончится светлым праздником Воскресения Господня. Поэтому время проведения главного карнавального шествия сильно зависит от католического календаря, т. е. от сроков празднования католической Пасхи. Пасха – это подвижный церковный праздник, который состоится в первое воскресение после весеннего полнолуния. На 47 день после Пуста.

Весна наступит 21 марта. Первая полная луна будет во вторник 14 апреля 2017 года, первое воскресенье после полной луны 16 апреля 2017 года – это католическая Пасха 2017. Значит, если отсчитать 47 дней назад, то можно узнать сроки Пуста – это 28 февраля 2017 года.

Пустная (масленичная) неделя.

Главным днем карнавальной недели считается вторник. Но празднование продолжается всю неделю и завершается в выходные дни чередой карнавальных шествий.

Реклама

 

Вторник на пустной (масленичной) неделе.

    Цель всех мероприятия в пустный (масленичный) вторник – прогнать старуху-ведьму Зиму и пригласить красавицу-девицу Весну. Все действия этого дня приговаривают старуху к  смертной казни. Но не так-то легко напугать Зиму, поэтому в ход идут карнавальные маски, жуткие, яркие и весёлые, свистки, трубы, колокола и колокольчики, множество цветов (подснежники, первоцветы, верба, нарциссы).

 

Пепельная среда.

    Пепельная среда – официальный церковный праздник начала Поста. Католическая церковь учредила этот праздник в 1091 году. На праздничной службе в этот день духовники рисуют пеплом крест, что иллюстрирует слова из Евангелие «Помни, что ты – прах и в прах обратишься!» Крест как символ вечной жизни, а смерть первый шаг к ней. В этот день нужно воздержаться от мяса и подумать о новой безгреховной жизни. А также закончить очищение земли от скверны: окончательно прогнать зиму с земли, разорить, испепелить и закопать саму память о зиме.

 

 

Традиционное проведение пустных маскарадов.

    В разных регионах Словении в разные времена возникали различные традиционные карнавальные костюмы. В наше время существует несколько групп масок, у каждой из которых своё предназначение. Огромное количество туристов принимают участие в этих карнавальных шествиях.

Наиболее известные пустные маски.

Церклянский лауфарий

Церклянский лауфарий

 

Куренты

Курент – древнегреческий бог Приап, бог распущенности и плодородия.

Куренты

 

   Куренты (коранты), один из основных образов на Пустном карнавале. Особенно популярны в  Птуе, на Дравском поле, выступают на традиционном курентовании. По традиции куренты во время шествия бегают, подпрыгивают и издают звон привязанными к костюму колоколами и колокольчиками. Этими звуками они по поверьям изгоняют зиму и призывают весну и хороший урожай. Одет курент в овечью кожу, вокруг пояса привязаны колокольчики, лицо закрывает маска. Есть два вида курентов: пернатый марковский и рогатый  халошский. Рядом с ними обычно находятся черти, демоны и всякая другая нечистая сила.

 

 

Прекмурский позвачин

Прекмурский позвачин

Бркинские Шкороматы

Бркинские Шкороматы

Добрепольские мачкарьи

Добрепольские мачкарьи

Известные пустные карнавалы и парады.

      Каждый год в Словении в заключении пустной недели, в выходные, организуются карнавалы и парады, на которых в ярких, разноцветных, необычных и традиционных костюмах проходит огромное количество не только жителей Словении, но гостей из соседних стран. Группы разодетых людей представляют небольшие театральные миниатюры, бытовые зарисовки или иллюстрируют важные события, которыми был отмечен прошедший год.

Наиболее популярные карнавалы в Словении.

Тем, кому покажется недостаточно веселья на словенских карнавалах, может побывать на карнавале у соседей:

 

Пустные рецепты – угощения на Пуст.

Во время карнавала непременно нужно полакомиться чем-нибудь вкусненьким! У нас вы можете познакомиться с традиционным рецептом словенских крофов (пончиков), которые, без сомнения, понравятся вам и не оставят равнодушными ваших друзей!

Ни один Пуст не обходится без ароматных крофов!

Хотя разница между обычными пончиками и пустными только в том, что последние готовятся исключительно как угощение на Пуст. Магазины будут вам предлагать огромный ассортимент ароматных пончиков с разными начинками по смешным ценам, которые день ото дня, во время пустной недели, будут снижаться. Но! Почему не попробовать приготовить их самим? Ведь неповторимый вкус домашних пончиков вряд ли сравнится с каким-либо другим.

 

 

Рецепт  приготовления пустных крофов (пончиков).

 

 

Вам потребуется:

500 гр муки,

2 яйца,

40 гр свежих дрожжей

100 мл подсолнечного масла

300 мл молока

2 ложечки соли

1 ложечка сахара

Немного натёртой кожуры лимона или апельсина

Масло для жарки

Сахарная пудра для посыпки.

Пакетик ванили.

Приготовление.

Вмешайте в муку молоко, яйца, масло, соль, сахар, ванильный сахар, натёртую кожицу лимона или апельсина и дрожжи. Всё смешайте до получения мягкого теста, если масса будет слишком жидкая добавьте немного муки, если слишком густая – молока. Тесто не должно прилипать к рукам и к посуде.

Накройте тесто чистым полотенцем и оставьте на 45 минут, чтобы оно поднялось. Потом достаньте тесто из посуды и разделите его на две части. Одну из частей раскатайте в палец толщиной на ровной поверхности, посыпанной мукой. С помощью стакана или любой другой округлой формы выдавите заготовки для пончиков. Заготовки для пончиков оставим на 15 минут, чтобы они ещё немного поднялись. За это время, чтобы дать возможность хорошенько подняться пончикам, можно перевернуть их на другую сторону.

В глубокой посуде согрейте подсолнечное масло и медленно опустите в горячее масло заготовки. Пончики должны плавать в масле. Жарьте по несколько минут с двух сторон, не допуская кипения масла. Готовые пончики достаньте из масла и выложите на блюдо, покрытое салфетками, чтобы избавиться от излишка масла. Внутрь горячего пончика с помощью кондитерского шприца можно добавить любой мармелад или крем по вашему вкусу. Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой.

Приятного вам пустования, веселых праздников!

[add_eventon show_et_ft_img=”yes” hide_past=”yes” event_type_3=”605″ jumper=”yes” exp_jumper=”no” jumper_offset=”1″ jumper_count=”5″ hide_so=”no” accord=”yes” ]


Вопросы, комментарии и предложения:

Comments

Войти

Рубрики

Природа Словении5 часов ago

Полезная черемша и ее ядовитые собратья

Пирхи, дрсанки и ременка
Моя Словения2 недели ago

Пирхи, дрсанки и ременка

Опыт госпитализации в словенскую больницу. (рассказ мамы)
Моя Словения3 недели ago

Опыт госпитализации в словенскую больницу. (рассказ мамы)

mama2021 01
Психология4 недели ago

Для самых лучших мам (без рекламы)

9
Природа Словении4 недели ago

Осторожно, жабы!

Реклама
literatura01
Образование в Словении4 недели ago

Зачем нашим детям классическая литература?

img 20210315 213450
Старожилы1 месяц ago

Наша девушка в европейской стране: нужно везде иметь голову на плечах!

dsc01129
Природа Словении1 месяц ago

Маршруты Рупниковой линии

Алина Коломиец
Из первых уст1 месяц ago

Диссонанс, меланхолия и Грегорианский хорал… (Часть 2)

alina kolomiets01
Портреты2 месяца ago

Сказочная страна, две дочки, третье высшее образование, но главное: разобраться в себе! (Часть 1)

Светлана Дмитриева
Из первых уст2 месяца ago

История одного возвращения

Дети и книги.
Образование в Словении2 месяца ago

Дети и книги.

бользвончик
Природа Словении2 месяца ago

Нежные предвестники весны: эрика, примула, подснежник

КОВИДОмамы
Психология2 месяца ago

КОВИДОмамы

Kureščekcerk2
Природа Словении3 месяца ago

Курешчек: природа, санки и история

Zamenaprav01
Моя Словения3 месяца ago

Осторожно, Мертвый кот!!!! Или как поменять права в Словении.

Titov Poslednee01
Авторская рубрика Андрея Титова3 месяца ago

Прощай, Андрей…

Cake
Кулинарная фея3 месяца ago

Свердловский кекс. Советские бренды.

Markezh01
Старожилы3 месяца ago

(Продолжение): Евгения Маркеж: «Лучше я буду жалеть о том, что я сделала, чем о том, чего я не сделала …»

Евгения Маркеж
Старожилы3 месяца ago

Евгения Маркеж: «Лучше я буду жалеть о том, что я сделала, чем о том, чего я не сделала …»

Priroda Slo22
Моя Словения6 месяцев ago

Фоторепортаж «Альпийская баллада»

Хор Турецкого" и арт-группы "SOPRANO Турецкого
Фоторепортажи7 месяцев ago

«Врачи лечат тело, а песни исцеляют души».

Polish_20200425_232345340
Звёзды зажигают12 месяцев ago

Вся Европа аплодирует русской гимнастке Анюте.

Img_20191129_203739-scaled
Моя Словения1 год ago

Ледяное царство в центре Любляны.

Img_20191129_180145-scaled
Моя Словения1 год ago

Любляна зажгла праздничные огни!

Целье – словенский Канаан, земля обетованная.
Моя Словения2 года ago

Целье – словенский Канаан, земля обетованная.

Русский вратарь словенской olimpiji.
Звёзды зажигают2 года ago

Русский вратарь словенской Olimpiji.

Ах, карнавал, удивительный мир!
Путешествия2 года ago

Ах, карнавал, удивительный мир!

Logdolina01
Моя Словения3 года ago

Логарска долина

.арх.стилей-3
Путешествия3 года ago

Скрытые сокровища Милана

Img-dfab42edd8559816b7d21aac47e868b7-v
Путешествия3 года ago

Праздник мирового футбола 2018 (фото: Нина Яковлева)

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
Путешествия3 года ago

Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

День русского языка в Любляне
Моя Словения3 года ago

День русского языка в Любляне

Мои любимые места в Любляне. Часть 3. Пивные
Мои любимые места в Любляне.3 года ago

Мои любимые места в Любляне. Часть 3. Пивные

18l_4982-21
Моя Словения3 года ago

Кто привык за победу бороться, с нами вместе пускай запоет!

Мои любимые места в Любляне. Часть 2. Кофейни и джелатерии
Мои любимые места в Любляне.3 года ago

Мои любимые места в Любляне. Часть 2. Кофейни и джелатерии

Мои любимые места в Любляне. Часть 1. Пообедаем в Любляне.
Мои любимые места в Любляне.3 года ago

Мои любимые места в Любляне. Часть 1. Пообедаем в Любляне.

Mihail-vorobiev01
Портреты3 года ago

Часть 1. Я строю свою судьбу, я создаю своё настоящее, я выбираю будущее в Словении.

Dsc_5562
Моя родина3 года ago

Словенцы в праздничной Москве.

Детский новогодний праздник в Словении 2016
Моя Словения3 года ago

Под Новый год в Словении оживут Бажовские сказы

Prekmurje
Моя Словения10 месяцев ago

Приезжайте в Прекмурье, в прекрасное Зазеркалье Словении!

Polish 20200521 145045124
Моя Словения11 месяцев ago

Меры по смягчению и устранению последствий эпидемии, 3 пакет законов. PKP3

360-градусный осмотр достопримечательностей в Любляне
Моя Словения1 год ago

360-градусный осмотр достопримечательностей в Любляне

«možgani» есть у всех!
Моя Словения2 года ago

«Možgani» есть у всех!

Alisa01
Звёзды зажигают2 года ago

Хрупкая и сильная, талантливая Алиса: творить, верить, меняться в небе, под водой, на сцене…

Alexandra-verbitskaya-01
Портреты2 года ago

Как Музыка и Женщина — созвучны…

Jamnica01
Путешествия3 года ago

Велосипедный экстрим в Австрии и Словении

Велосипедная прогулка сквозь гору – podzemlje peca!
Моя Словения3 года ago

Велосипедная прогулка сквозь гору – Podzemlje Peca!

Верхушка лета и ночной Порторож!
Моя Словения3 года ago

Верхушка лета и ночной Порторож!

Владо Креслин, человек c открытым сердцем.
Фоторепортажи3 года ago

Владо Креслин, человек c открытым сердцем.

22467642_1494734933928129_5260646667317029892_o
Конкурсы3 года ago

Первый международный конкурс юных скрипачей имени Оскара Ридинга в Словении.

Анна Могутина. Я знаю точно: невозможное возможно.
Портреты4 года ago

Анна Могутина. Я знаю точно: невозможное возможно.

Mogutina-naslovna
Портреты4 года ago

Анна Могутина: «Дарить вдохновение и лечить доверием, открывать таланты
– это не работа, это моя жизнь».

Общество «Калинка» в Словении
Моя Словения4 года ago

Общество «Калинка» в Словении

Помурье – самая равнинная область, распростёртая на северо-востоке Словении
Моя Словения4 года ago

Помурье – самая равнинная область, распростёртая на северо-востоке Словении

Фоторепортаж: 57 международный karnevalfest в Птуе.
Моя Словения4 года ago

Фоторепортаж: 57 международный KARNEVALFEST в Птуе.

Borovo gostüvanje – 19-02-2017 – krizevci
Моя Словения4 года ago

Выйти замуж за дерево или что делать если молодёжь не торопится жениться? Фоторепортаж.

10669271_953958297967134_1001742181730792957_o
Портреты4 года ago

Знакомьтесь: Фреди Понудич – отец, муж, сын, музыкант, художник, писатель, переводчик, мастер своего дела.

Архивы

Недавно активные пользователи

Рисунок профиля (McDaniel)
Рисунок профиля (Юлия Черная)
Рисунок профиля (adsense)
Рисунок профиля (Дмитрий Скрынник)
Рисунок профиля (Svitlana Salnikova)
Рисунок профиля (Анна Горбунова)
Рисунок профиля (Natalie Hideg)
Рисунок профиля (Natali Natali)
Рисунок профиля (Лола Юнусова)
Рисунок профиля (Кулинарная фея)
Рисунок профиля (LIGO INFO)
Рисунок профиля (Ольга Арапова)
Рисунок профиля (Alexandra Verbitskaya)
Рисунок профиля (Мария Леонидовна)
Рисунок профиля (Andrey Titov)

Прочитайте также

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться