Connect with us
Пуст – весёлый карнавал в Словении. Пуст – весёлый карнавал в Словении.

Моя Словения

Пуст в Словении – весёлый карнавал в Словении 2017 (Pust v Sloveniji).

Published

on

Пуст в Словении

Пуст в Словении – это аналог русской масленицы, а пустный карнавал – карнавал во время масленицы. Пусть немного обобщённо, но зато сразу всё понятно. Чем можно и нужно заниматься в эти дни?  Это время бесшабашных вечеринок, ночных прогулок, шуток и переодеваний, новых знакомств, семейных прогулок и карнавальных шествий. Это чудесное время поворота к весне, предчувствия весны, когда можно сказать о надоевшей зиме всё, что накопилось на душе за время холодов и коротких  пасмурных дней. Когда можно радоваться всему, что впереди: теплу, солнцу, переменам в жизни и прекрасным случайностям! Карнавал – это царство масок, это игра, в которой все участники – великие актёры, выступающие сразу во многих: страшных и комичных ролях.

Происхождение Пуста.

    Пустная неделя в Словении – давняя традиция. Подобные празднования, по мнению некоторых словенских историков, проводились ещё во времена Римской империи, когда в феврале по улицам шествовали толпы людей в устрашающих масках, символизирующих умерших предков. Позже эта традиция тесно переплелась с кельтской традицией проводов зимы и встречей весны. После принятия христианства праздник был перенесён на сорок дней назад от Пасхальной ночи. Так что теперь он имеет своё законное место в календаре, сразу после пустной недели начинается пост, который закончится светлым праздником Воскресения Господня. Поэтому время проведения главного карнавального шествия сильно зависит от католического календаря, т. е. от сроков празднования католической Пасхи. Пасха – это подвижный церковный праздник, который состоится в первое воскресение после весеннего полнолуния. На 47 день после Пуста.

Весна наступит 21 марта. Первая полная луна будет во вторник 14 апреля 2017 года, первое воскресенье после полной луны 16 апреля 2017 года – это католическая Пасха 2017. Значит, если отсчитать 47 дней назад, то можно узнать сроки Пуста – это 28 февраля 2017 года.

Пустная (масленичная) неделя.

Главным днем карнавальной недели считается вторник. Но празднование продолжается всю неделю и завершается в выходные дни чередой карнавальных шествий.

 

Вторник на пустной (масленичной) неделе.

    Цель всех мероприятия в пустный (масленичный) вторник — прогнать старуху-ведьму Зиму и пригласить красавицу-девицу Весну. Все действия этого дня приговаривают старуху к  смертной казни. Но не так-то легко напугать Зиму, поэтому в ход идут карнавальные маски, жуткие, яркие и весёлые, свистки, трубы, колокола и колокольчики, множество цветов (подснежники, первоцветы, верба, нарциссы).

 

Пепельная среда.

    Пепельная среда — официальный церковный праздник начала Поста. Католическая церковь учредила этот праздник в 1091 году. На праздничной службе в этот день духовники рисуют пеплом крест, что иллюстрирует слова из Евангелие «Помни, что ты – прах и в прах обратишься!» Крест как символ вечной жизни, а смерть первый шаг к ней. В этот день нужно воздержаться от мяса и подумать о новой безгреховной жизни. А также закончить очищение земли от скверны: окончательно прогнать зиму с земли, разорить, испепелить и закопать саму память о зиме.

 

 

Традиционное проведение пустных маскарадов.

    В разных регионах Словении в разные времена возникали различные традиционные карнавальные костюмы. В наше время существует несколько групп масок, у каждой из которых своё предназначение. Огромное количество туристов принимают участие в этих карнавальных шествиях.

Наиболее известные пустные маски.

Церклянский лауфарий

Пуст в Словении

Церклянский лауфарий

 

Куренты

Курент – древнегреческий бог Приап, бог распущенности и плодородия.

Куренты

 

   Куренты (коранты), один из основных образов на Пустном карнавале. Особенно популярны в  Птуе, на Дравском поле, выступают на традиционном курентовании. По традиции куренты во время шествия бегают, подпрыгивают и издают звон привязанными к костюму колоколами и колокольчиками. Этими звуками они по поверьям изгоняют зиму и призывают весну и хороший урожай. Одет курент в овечью кожу, вокруг пояса привязаны колокольчики, лицо закрывает маска. Есть два вида курентов: пернатый марковский и рогатый  халошский. Рядом с ними обычно находятся черти, демоны и всякая другая нечистая сила.

 

 

Прекмурский позвачин

Прекмурский позвачин

Бркинские Шкороматы

Бркинские Шкороматы

Добрепольские мачкарьи

Добрепольские мачкарьи

Известные пустные карнавалы и парады.

      Каждый год в Словении в заключении пустной недели, в выходные, организуются карнавалы и парады, на которых в ярких, разноцветных, необычных и традиционных костюмах проходит огромное количество не только жителей Словении, но гостей из соседних стран. Группы разодетых людей представляют небольшие театральные миниатюры, бытовые зарисовки или иллюстрируют важные события, которыми был отмечен прошедший год.

Наиболее популярные карнавалы в Словении.

Тем, кому покажется недостаточно веселья на словенских карнавалах, может побывать на карнавале у соседей:

 

Пустные рецепты – угощения на Пуст.

Во время карнавала непременно нужно полакомиться чем-нибудь вкусненьким! У нас вы можете познакомиться с традиционным рецептом словенских крофов (пончиков), которые, без сомнения, понравятся вам и не оставят равнодушными ваших друзей!

Ни один Пуст не обходится без ароматных крофов!

Хотя разница между обычными пончиками и пустными только в том, что последние готовятся исключительно как угощение на Пуст. Магазины будут вам предлагать огромный ассортимент ароматных пончиков с разными начинками по смешным ценам, которые день ото дня, во время пустной недели, будут снижаться. Но! Почему не попробовать приготовить их самим? Ведь неповторимый вкус домашних пончиков вряд ли сравнится с каким-либо другим.

 

 

Рецепт  приготовления пустных крофов (пончиков).

 

 

Вам потребуется:

500 гр муки,

2 яйца,

40 гр свежих дрожжей

100 мл подсолнечного масла

300 мл молока

2 ложечки соли

1 ложечка сахара

Немного натёртой кожуры лимона или апельсина

Масло для жарки

Сахарная пудра для посыпки.

Пакетик ванили.

Приготовление.

Вмешайте в муку молоко, яйца, масло, соль, сахар, ванильный сахар, натёртую кожицу лимона или апельсина и дрожжи. Всё смешайте до получения мягкого теста, если масса будет слишком жидкая добавьте немного муки, если слишком густая – молока. Тесто не должно прилипать к рукам и к посуде.

Накройте тесто чистым полотенцем и оставьте на 45 минут, чтобы оно поднялось. Потом достаньте тесто из посуды и разделите его на две части. Одну из частей раскатайте в палец толщиной на ровной поверхности, посыпанной мукой. С помощью стакана или любой другой округлой формы выдавите заготовки для пончиков. Заготовки для пончиков оставим на 15 минут, чтобы они ещё немного поднялись. За это время, чтобы дать возможность хорошенько подняться пончикам, можно перевернуть их на другую сторону.

В глубокой посуде согрейте подсолнечное масло и медленно опустите в горячее масло заготовки. Пончики должны плавать в масле. Жарьте по несколько минут с двух сторон, не допуская кипения масла. Готовые пончики достаньте из масла и выложите на блюдо, покрытое салфетками, чтобы избавиться от излишка масла. Внутрь горячего пончика с помощью кондитерского шприца можно добавить любой мармелад или крем по вашему вкусу. Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой.

Приятного вам пустования, веселых праздников!


Advertisement [uclwp_listings columns=2]
Comments

Последные новости

Моя Словения3 дня ago

Винный путь в Любляне

Скоро  улицы в старом центре Любляны снова будут заполнены весельем, вкусными домашними угощениями и винами Словении из всех уголков богатой...

Италия. Сапожные новости.2 недели ago

🇮🇹  Сегодня, 25 октября, отмечается Всемирный День Пасты.

🇮🇹  Сегодня, 25 октября, отмечается Всемирный День Пасты. ➡️ Слово «паста» можно перевести с итальянского, как «тесто для макарон». ➡️...

Путешествия7 месяцев ago

🇮🇹 Королевский дворец в Казерте

  🏰 Королевский дворец в Казерте (Reggia di Caserta) — грандиозный загородный дворец неаполитанских королей в Кампании. Этот дворец —...

Психология9 месяцев ago

Стыдно ли работать в эмиграции на более низкой должности, чем до переезда? 

При переезде в новую страну одним из самых болезненных моментов является потеря “статуса”. Приходится всё нарабатывать заново.  Например, на родине...

X-WATERS Словения X-WATERS Словения
Моя Словения1 год ago

X-WATERS Словения 2023

Уникальный заплыв на озере Блед соберет более 100 участников со всего мира! Дистанции 500 м, 1610 м и 4 км....

Путешествия1 год ago

Лето, Сицилия ❤️

Катания Катания (Catania) — город-порт на Сицилии, Италия. Город расположен на восточном побережье острова Сицилия у самого подножья вулкана Этна....

Республика Пре́кмурье Республика Пре́кмурье
Моя Словения1 год ago

Даты в истории Словении. Прекмурье.

Prekmurje, moje Prekmurje, davno bi te že pozabo, či me ne bi štrkov glas vsakši den k tebi vabo. Barbara...

Путешествия2 года ago

Святая неделя пасхи в Таранто (Апулия, Италия)

Для православного и католического мира важнейшими праздниками являются Рождество Христово и Его Воскрешение – Пасха. Живя в городе Таранто (регион...

Психология2 года ago

Брак с иностранцем. Разбор от психолога. Плюсы и минусы

Здравствуйте, дорогие читатели. Эта публикация больше для женщин. Я провела много интервью с женщинами по поводу брака с иностранцем. И...

Психология2 года ago

Стабилизация или О чём забывают в эмиграции

Я часто замечаю, как требовательно относятся к себе эмигранты. Некоторые реально сравнивают себя, только приехавших в новую страну, с местными...

Моя Словения2 года ago

Чемпионат мира по полетам на воздушных шарах Мурска Собота 2022

Паста с рыбой-меч и три прекрасных дополнения к ней. Паста с рыбой-меч и три прекрасных дополнения к ней.
Время есть2 года ago

Паста номер пять. Паста с рыбой-меч и три прекрасных дополнения к ней.

Паста номер пять. Паста с рыбой-меч и три прекрасных дополнения к ней. В целом это очень простая паста. Настолько простая,...

Психология2 года ago

Когда жить, или О чём жалеют перед уходом?

Некоторое время назад из жизни ушла женщина, с которой мне довелось поработать не так долго. Но я, вероятно, запомнила её...

Герб города Лечче Герб города Лечче
Путешествия2 года ago

Путешествие по Лечче (Lecce)

  Италия! земного мира цвет, Страна надежд великих и преданий, Твоих морей плескание и свет И синий трепет горных очертаний…...

Портреты2 года ago

Большие дороги в маленькую Словению.

Сегодня у нас в гостях актёр, педагог, обаятельный мужчина, любящий муж и молодой папаша, пермяк Иван Горбунов. Он расскажет о...

Как построить дом в Словении Как построить дом в Словении
Моя Словения2 года ago

Как построить дом в Словении

Как построить дом в Словении Выражаем признательность автору материала за его желание поделиться своим опытом в этой совсем непростой сфере....

Путешествия по Италии. Регион Апулия. Город Бари Путешествия по Италии. Регион Апулия. Город Бари
Путешествия2 года ago

Путешествия по Италии. Регион Апулия. Город Бари

Путешествия по Италии. Регион Апулия. Город Бари Дорогие друзья, границы открыты, маски сорваны и … мы готовы к путешествиям! Сегодня...

Моя Словения2 года ago

Летающий человек с верха Крвавца в долину (Словения)

Славянский Бульвар Словения представляет: летающего человека (вингсьютинг) и его полёт с верха Крвавца в долину. Вингсьютинг — экстремальный вид парашютного...

Моя Словения2 года ago

Это Словения — узнайте её за 3 минуты

О Словении и словенцах О Словении и словенцах
Моя Словения2 года ago

О Словении и о словенцах.

О Словении и о словенцах. Знаете ли вы … что словенский язык самый архаичный из всех языков Европы? Среди государственных...

Прочитайте также

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться