Следуйте за нами
© Славянский бульвар Словения
Пуст – весёлый карнавал в Словении. Пуст – весёлый карнавал в Словении.

Моя Словения

Пуст – весёлый карнавал в Словении.

Опубликовано

в

Пуст в Словении – это аналог русской масленицы, а пустный карнавал – карнавал во время масленицы. Пусть немного обобщённо, но зато сразу всё понятно. Чем можно и нужно заниматься в эти дни?  Это время бесшабашных вечеринок, ночных прогулок, шуток и переодеваний, новых знакомств, семейных прогулок и карнавальных шествий. Это чудесное время поворота к весне, предчувствия весны, когда можно сказать о надоевшей зиме всё, что накопилось на душе за время холодов и коротких  пасмурных дней. Когда можно радоваться всему, что впереди: теплу, солнцу, переменам в жизни и прекрасным случайностям! Карнавал – это царство масок, это игра, в которой все участники – великие актёры, выступающие сразу во многих: страшных и комичных ролях.

Происхождение Пуста.

    Пустная неделя в Словении – давняя традиция. Подобные празднования, по мнению некоторых словенских историков, проводились ещё во времена Римской империи, когда в феврале по улицам шествовали толпы людей в устрашающих масках, символизирующих умерших предков. Позже эта традиция тесно переплелась с кельтской традицией проводов зимы и встречей весны. После принятия христианства праздник был перенесён на сорок дней назад от Пасхальной ночи. Так что теперь он имеет своё законное место в календаре, сразу после пустной недели начинается пост, который закончится светлым праздником Воскресения Господня. Поэтому время проведения главного карнавального шествия сильно зависит от католического календаря, т. е. от сроков празднования католической Пасхи. Пасха – это подвижный церковный праздник, который состоится в первое воскресение после весеннего полнолуния. На 47 день после Пуста.

Весна наступит 21 марта. Первая полная луна будет во вторник 14 апреля 2017 года, первое воскресенье после полной луны 16 апреля 2017 года – это католическая Пасха 2017. Значит, если отсчитать 47 дней назад, то можно узнать сроки Пуста – это 28 февраля 2017 года.

Пустная (масленичная) неделя.

Главным днем карнавальной недели считается вторник. Но празднование продолжается всю неделю и завершается в выходные дни чередой карнавальных шествий.

 

Вторник на пустной (масленичной) неделе.

    Цель всех мероприятия в пустный (масленичный) вторник – прогнать старуху-ведьму Зиму и пригласить красавицу-девицу Весну. Все действия этого дня приговаривают старуху к  смертной казни. Но не так-то легко напугать Зиму, поэтому в ход идут карнавальные маски, жуткие, яркие и весёлые, свистки, трубы, колокола и колокольчики, множество цветов (подснежники, первоцветы, верба, нарциссы).

 

Пепельная среда.

    Пепельная среда – официальный церковный праздник начала Поста. Католическая церковь учредила этот праздник в 1091 году. На праздничной службе в этот день духовники рисуют пеплом крест, что иллюстрирует слова из Евангелие «Помни, что ты – прах и в прах обратишься!» Крест как символ вечной жизни, а смерть первый шаг к ней. В этот день нужно воздержаться от мяса и подумать о новой безгреховной жизни. А также закончить очищение земли от скверны: окончательно прогнать зиму с земли, разорить, испепелить и закопать саму память о зиме.

 

 

Традиционное проведение пустных маскарадов.

    В разных регионах Словении в разные времена возникали различные традиционные карнавальные костюмы. В наше время существует несколько групп масок, у каждой из которых своё предназначение. Огромное количество туристов принимают участие в этих карнавальных шествиях.

Наиболее известные пустные маски.

Церклянский лауфарий

Церклянский лауфарий

 

Куренты

Курент – древнегреческий бог Приап, бог распущенности и плодородия.

Куренты

 

   Куренты (коранты), один из основных образов на Пустном карнавале. Особенно популярны в  Птуе, на Дравском поле, выступают на традиционном курентовании. По традиции куренты во время шествия бегают, подпрыгивают и издают звон привязанными к костюму колоколами и колокольчиками. Этими звуками они по поверьям изгоняют зиму и призывают весну и хороший урожай. Одет курент в овечью кожу, вокруг пояса привязаны колокольчики, лицо закрывает маска. Есть два вида курентов: пернатый марковский и рогатый  халошский. Рядом с ними обычно находятся черти, демоны и всякая другая нечистая сила.

 

 

Прекмурский позвачин

Прекмурский позвачин

Бркинские Шкороматы

Бркинские Шкороматы

Добрепольские мачкарьи

Добрепольские мачкарьи

Известные пустные карнавалы и парады.

      Каждый год в Словении в заключении пустной недели, в выходные, организуются карнавалы и парады, на которых в ярких, разноцветных, необычных и традиционных костюмах проходит огромное количество не только жителей Словении, но гостей из соседних стран. Группы разодетых людей представляют небольшие театральные миниатюры, бытовые зарисовки или иллюстрируют важные события, которыми был отмечен прошедший год.

Наиболее популярные карнавалы в Словении.

Тем, кому покажется недостаточно веселья на словенских карнавалах, может побывать на карнавале у соседей:

 

Пустные рецепты – угощения на Пуст.

Во время карнавала непременно нужно полакомиться чем-нибудь вкусненьким! У нас вы можете познакомиться с традиционным рецептом словенских крофов (пончиков), которые, без сомнения, понравятся вам и не оставят равнодушными ваших друзей!

Ни один Пуст не обходится без ароматных крофов!

Хотя разница между обычными пончиками и пустными только в том, что последние готовятся исключительно как угощение на Пуст. Магазины будут вам предлагать огромный ассортимент ароматных пончиков с разными начинками по смешным ценам, которые день ото дня, во время пустной недели, будут снижаться. Но! Почему не попробовать приготовить их самим? Ведь неповторимый вкус домашних пончиков вряд ли сравнится с каким-либо другим.

 

 

Рецепт  приготовления пустных крофов (пончиков).

 

 

Вам потребуется:

500 гр муки,

2 яйца,

40 гр свежих дрожжей

100 мл подсолнечного масла

300 мл молока

2 ложечки соли

1 ложечка сахара

Немного натёртой кожуры лимона или апельсина

Масло для жарки

Сахарная пудра для посыпки.

Пакетик ванили.

Приготовление.

Вмешайте в муку молоко, яйца, масло, соль, сахар, ванильный сахар, натёртую кожицу лимона или апельсина и дрожжи. Всё смешайте до получения мягкого теста, если масса будет слишком жидкая добавьте немного муки, если слишком густая – молока. Тесто не должно прилипать к рукам и к посуде.

Накройте тесто чистым полотенцем и оставьте на 45 минут, чтобы оно поднялось. Потом достаньте тесто из посуды и разделите его на две части. Одну из частей раскатайте в палец толщиной на ровной поверхности, посыпанной мукой. С помощью стакана или любой другой округлой формы выдавите заготовки для пончиков. Заготовки для пончиков оставим на 15 минут, чтобы они ещё немного поднялись. За это время, чтобы дать возможность хорошенько подняться пончикам, можно перевернуть их на другую сторону.

В глубокой посуде согрейте подсолнечное масло и медленно опустите в горячее масло заготовки. Пончики должны плавать в масле. Жарьте по несколько минут с двух сторон, не допуская кипения масла. Готовые пончики достаньте из масла и выложите на блюдо, покрытое салфетками, чтобы избавиться от излишка масла. Внутрь горячего пончика с помощью кондитерского шприца можно добавить любой мармелад или крем по вашему вкусу. Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой.

Приятного вам пустования, веселых праздников!

[add_eventon show_et_ft_img=”yes” hide_past=”yes” event_type_3=”605″ jumper=”yes” exp_jumper=”no” jumper_offset=”1″ jumper_count=”5″ hide_so=”no” accord=”yes” ]


Вопросы, комментарии и предложения:

Реклама
Click to comment

Вы должны быть <a href="%s">авторизованы</a> для добавления комментариев Авторизоваться

Оставить ответ

Следуйте за нами

Антон Попов
Портреты2 дня назад

ФИЗИКА, ГОСТИНИЦА И ШВЕЙК. Часть 1.

Strawberrysmall Foto
Кулинарная фея2 недели назад

Торт в большом городе

Polish 20200521 145045124
Моя Словения2 недели назад

Меры по смягчению и устранению последствий эпидемии, 3 пакет законов. PKP3

Антон Волков
Портреты3 недели назад

В ритме танго: маэстро Антон Волков

ЮРИЙ ЯЦКО: о мире, политике, вирусах, семье.
Моя Словения3 недели назад

ЮРИЙ ЯЦКО: о мире, политике, вирусах, семье.

С Днём Победы, дорогие наши читатели!
Поздравления4 недели назад

С Днём Победы, дорогие наши читатели!

ИНТЕРВЬЮ С ЮРИЕМ ЯЦКО: о мире, о политике, о вирусах, о семье.
Моя Словения4 недели назад

ИНТЕРВЬЮ С ЮРИЕМ ЯЦКО: о мире, о политике, о вирусах, о семье.

Polish_20200425_232345340
Звёзды зажигают1 месяц назад

Вся Европа аплодирует русской гимнастке Анюте.

Девочка и море.
Звёзды зажигают1 месяц назад

Девочка и море.

Vnz02
Моя Словения2 месяца назад

Техника продления ВНЖ (Вид на жительство) в Словении.

Коронавирус covid-19 в Словении
Моя Словения2 месяца назад

Коронавирус COVID-19 в Словении

360-градусный осмотр достопримечательностей в Любляне
Моя Словения2 месяца назад

360-градусный осмотр достопримечательностей в Любляне

Kanin07-scaled
Путешествия5 месяцев назад

Практические советы заядлых лыжников

15 международный конкурс аккордеонистов pannoniaccordion 2020
Конкурсы5 месяцев назад

15 международный конкурс аккордеонистов PannoniAccordion 2020

Моя Словения6 месяцев назад

Образование в школах Словении. Из личного опыта.

Img_20191129_203739-scaled
Моя Словения6 месяцев назад

Ледяное царство в центре Любляны.

Img_20191129_180145-scaled
Моя Словения6 месяцев назад

Любляна зажгла праздничные огни!

Мартинование 2019
Моя Словения7 месяцев назад

Мартинование 2019

«možgani» есть у всех!
Моя Словения8 месяцев назад

«Možgani» есть у всех!

Морозов Андрей: решать проблемы человечества и оставить след в истории.
Звёзды зажигают9 месяцев назад

Морозов Андрей: решать проблемы человечества и оставить след в истории.

Polish_20200425_232345340
Звёзды зажигают1 месяц назад

Вся Европа аплодирует русской гимнастке Анюте.

Img_20191129_203739-scaled
Моя Словения6 месяцев назад

Ледяное царство в центре Любляны.

Img_20191129_180145-scaled
Моя Словения6 месяцев назад

Любляна зажгла праздничные огни!

Целье – словенский Канаан, земля обетованная.
Моя Словения9 месяцев назад

Целье – словенский Канаан, земля обетованная.

Русский вратарь словенской olimpiji.
Звёзды зажигают1 год назад

Русский вратарь словенской Olimpiji.

Ах, карнавал, удивительный мир!
Путешествия1 год назад

Ах, карнавал, удивительный мир!

Logdolina01
Моя Словения2 года назад

Логарска долина

.арх.стилей-3
Путешествия2 года назад

Скрытые сокровища Милана

Img-dfab42edd8559816b7d21aac47e868b7-v
Путешествия2 года назад

Праздник мирового футбола 2018 (фото: Нина Яковлева)

Все в Польшу!  Вас ждёт Мазовия!
Путешествия2 года назад

Все в Польшу! Вас ждёт Мазовия!

День русского языка в Любляне
Моя Словения2 года назад

День русского языка в Любляне

Мои любимые места в Любляне. Часть 3. Пивные
Мои любимые места в Любляне.2 года назад

Мои любимые места в Любляне. Часть 3. Пивные

18l_4982-21
Моя Словения2 года назад

Кто привык за победу бороться, с нами вместе пускай запоет!

Мои любимые места в Любляне. Часть 2. Кофейни и джелатерии
Мои любимые места в Любляне.2 года назад

Мои любимые места в Любляне. Часть 2. Кофейни и джелатерии

Мои любимые места в Любляне. Часть 1. Пообедаем в Любляне.
Мои любимые места в Любляне.2 года назад

Мои любимые места в Любляне. Часть 1. Пообедаем в Любляне.

Mihail-vorobiev01
Портреты2 года назад

Часть 1. Я строю свою судьбу, я создаю своё настоящее, я выбираю будущее в Словении.

Dsc_5562
Моя родина2 года назад

Словенцы в праздничной Москве.

Детский новогодний праздник в Словении 2016
Моя Словения2 года назад

Под Новый год в Словении оживут Бажовские сказы

Razstava-russkaja-mozaika10
Фоторепортажи2 года назад

Выставка живописи «Русская мозаика»

Ночь паркельнов в Горичанах
Моя Словения3 года назад

Ночь паркельнов в Горичанах

Polish 20200521 145045124
Моя Словения2 недели назад

Меры по смягчению и устранению последствий эпидемии, 3 пакет законов. PKP3

360-градусный осмотр достопримечательностей в Любляне
Моя Словения2 месяца назад

360-градусный осмотр достопримечательностей в Любляне

«možgani» есть у всех!
Моя Словения8 месяцев назад

«Možgani» есть у всех!

Alisa01
Звёзды зажигают10 месяцев назад

Хрупкая и сильная, талантливая Алиса: творить, верить, меняться в небе, под водой, на сцене…

Alexandra-verbitskaya-01
Портреты1 год назад

Как Музыка и Женщина — созвучны…

Jamnica01
Путешествия2 года назад

Велосипедный экстрим в Австрии и Словении

Велосипедная прогулка сквозь гору – podzemlje peca!
Моя Словения2 года назад

Велосипедная прогулка сквозь гору – Podzemlje Peca!

Верхушка лета и ночной Порторож!
Моя Словения2 года назад

Верхушка лета и ночной Порторож!

Владо Креслин, человек c открытым сердцем.
Фоторепортажи3 года назад

Владо Креслин, человек c открытым сердцем.

22467642_1494734933928129_5260646667317029892_o
Конкурсы3 года назад

Первый международный конкурс юных скрипачей имени Оскара Ридинга в Словении.

Анна Могутина. Я знаю точно: невозможное возможно.
Портреты3 года назад

Анна Могутина. Я знаю точно: невозможное возможно.

Mogutina-naslovna
Портреты3 года назад

Анна Могутина: «Дарить вдохновение и лечить доверием, открывать таланты
– это не работа, это моя жизнь».

Общество «Калинка» в Словении
Моя Словения3 года назад

Общество «Калинка» в Словении

Помурье – самая равнинная область, распростёртая на северо-востоке Словении
Моя Словения3 года назад

Помурье – самая равнинная область, распростёртая на северо-востоке Словении

Фоторепортаж: 57 международный karnevalfest в Птуе.
Моя Словения3 года назад

Фоторепортаж: 57 международный KARNEVALFEST в Птуе.

Borovo gostüvanje – 19-02-2017 – krizevci
Моя Словения3 года назад

Выйти замуж за дерево или что делать если молодёжь не торопится жениться? Фоторепортаж.

10669271_953958297967134_1001742181730792957_o
Портреты4 года назад

Знакомьтесь: Фреди Понудич – отец, муж, сын, музыкант, художник, писатель, переводчик, мастер своего дела.

#НАШЕДЕЛО

#НАШЕДЕЛО

  1. Mls Euro Trip, Maria Litvinova S.p. MLS euro-trip, Maria Litvinova s.p.
  2. Cafe monet Cafe Monet
  3. Fb Img 15902281197556802 Fontana vin – Vodole (Винный фонтан — Водоле)
  4. Petra Šinko — market organization specialist Petra Šinko — market organization specialist
  5. Солнечный ветер / sončni veter d.o.o. Солнечный ветер / Sončni veter d.o.o.
  6. Vanill's Vanills d.o.o.
  7. НАШЕДЕЛО Zavod za izobraževanje in kulturo Slovanski mir, Ljubljana
  8. Ресторан японской кухни МИЯБИ Ресторан японской кухни МИЯБИ
  9. Polish 20200527 195021104 ARTAN studio (Ariadna plus d.o.o.)
  10. Lepotni salon serenity Lepotni salon Serenity
  11. Paradise Апартаменты Парадайз (Apartment Paradise)
  12. Monelia (Монелия) Monelia (Монелия)
  13. Rentacarslo Rentacarslo d.o.o.
  14. 47571950_2000372546718423_4972466548351434752_o Prevozi EasyDrive
  15. Парикмахерская Дарья (frizerski salon darja) Парикмахерская Дарья (Frizerski salon Darja)
  16. Orhideja Logo Svetli Kozmetično-terapevtski studio »ORHIDEJA«
  17. Interus Agency - авторские события в Словении Interus Agency – авторские события в Словении
  18. Gostilna As Logo Ресторан «Ас» (Gostilna As)
  19. Русский магазин (ruska trgovina) Русский магазин (Ruska trgovina)
  20. ALNAIR d.o.o. urejanje okolice in turizem ALNAIR d.o.o., urejanje okolice in turizem
  21. ELKO BUSINESS ELKO BUSINESS
  22. Avatar KONKORD d.o.o.
  23. Polish 20200528 182145077 Butik Bela

Прочитайте также

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться
Реклама